메인 플레이트
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크리스티나 킴과 앨리스 워터스의 협업으로 디자인된 이 디너 플레이트는 2006에 있는 앨리스 워터스의 상징적인 레스토랑 Chez Panisse를 위해 제작되었습니다. 자연 재료에서 발견되는 아름다움에 대한 상호 감탄에서 탄생한 이 라인은 히스만의 독특한 변주를 더한 클래식한 프렌치 자기 레스토랑 식기에서 영감을 받았습니다. 수익금의 일부는 전국 공립학교의 유치원부터 12학년까지 학생들에게 무료 지속 가능한 학교 급식을 제공하는 것을 사명으로 하는 Edible Schoolyard Project에 기부됩니다.
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