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Salsa Verde

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Cuando la vida te da una abundancia de chiles verdes y jalapeños, es el momento perfecto para hacer salsa verde. Tras una cosecha especialmente abundante, el equipo de Los Poblanos se puso a adaptar su querida receta de salsa picante para destacar los sabores frescos y brillantes del distintivo chile verde de Nuevo México y los jalapeños cultivados localmente. El resultado fue una versión sorprendentemente deliciosa de los sabores clásicos con un toque picante. Consejo de experto: La salsa verde es el ingrediente secreto para realzar tus platos sencillos favoritos como las judías bolita, las patatas o una quesadilla. Mézclala con aguacate para untar en tostadas o añádela al guacamole.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Isabella A. ★★★★★

This batch has just the right balance of heat and tang, and it's chunkier than most store-bought salsas. I've been putting it on everything from tacos to scrambled eggs since the jar arrived.

Owen M. ★★★★★

I was skeptical about jarred salsa verde vs. homemade, but the balance of green chiles and jalapeños in this one actually tastes garden-fresh. Perfect for slathering on carne asada tacos or as a quick enchilada sauce.

Claire ★★★★★

This batch came out of a huge chile harvest, and you can really taste that the peppers were fresh-picked and roasted, not from a jar. The heat is present but mellow, and it’s perfect spooned over eggs or stirred into a pot of beans.